1921 жылы 22 наурыздан шыға бастады
Бастапқы
АЙТЫЛҒАН СӨЗ
Шешенстандағы қираған халыққа қол ұшын созған біздің ағайындар. Грозныйдың төріндегі көпқабатты зәулім үйдің құрылысына қаржыны да берген қазақтар. Сол үшін де Рамзан Қадыровтың қолынан алғас алған Иманғали Тасмағанбетовтің күйеу баласы Кеңес Рақышев. Дәл сол марапаттау кезінде ақкөңіл, дархан қазақ жігіті шешенстанның «Терек» футбол клубына автобус, өзінің астында мініп жүрген ұшағын сыйлап және Грозныйдағы аурухананың құрылысын толық көтеретінін айта кетті. Бұл қайдан тасыған байлық, қай көңілден кеткен кеңшілік екенін біле алмадық.
Автор: alaman.kz, 19.06.2010 ж.
Информационный сервер xFRK: валютные баннеры для Вашего сайта
Жас Алаш №73 (16155) 14 қыркүйек, сәрсенбі 2016
"Жас Алаштың" отбасы және денсаулық қосымшасы.
15 қыркүйек 2016
Жеңiл әрi дәмдi

Қажеттi заттар:

Тауықтың 2 сан етi 
40 грамм сары май
3 сарымсақ
55 грамм пияз
70 грамм болгар бұрышы
90 грамм сәбiз
40 мл өсiмдiк майы
7 грамм аскөк
5 грамм тұз
3 грамм қара бұрыш
30 грамм “Эдам” iрiмшiгi
 
Жасалу жолы:
Пияз, сәбiз және болгар бұрышын төрт бұрыштап тураймыз.
Қызып тұрған табаға өсiмдiк майын құйып, пиязды, сәбiз бен болгар бұрышын қуырамыз.
Тұз, бұрыш себемiз. Араластырып, көкөнiстердi 8 минуттай қуырып, шала пiсiремiз де, отты сөндiремiз. Көкөнiстер суығанша, тауықтың сан етiн дайындай беремiз. Ақырындап, сүйегiн шығарып тастаймыз, тек шет жағынан ғана кiшкене сүйек қалдырамыз.
Қуырылған көкөнiстерге үккiштен өткiзiлген iрiмшiк, сарымсақ, туралған аскөк және сары май қосып, жақсылап араластырамыз. Осы қоспаны тауықтың сан етiнiң ортасына салып, оны арнайы қалтаға орналастырамыз. Шет-шетiн жақсылап байлаймыз.
 200 градусқа дейiн қыздырылған пешке салып, 45 минут пiсiремiз. Пiсуге 20 минут қалғанда қалтаның әр жерiн ақырындап тесiп қоямыз.
« алдыңғы бетке  |  келесі бетке »
ПІКІРІН БІЛДІРГЕНДЕР (0)
Пікіріңізді бөліскіңіз келсе:*
Жазылатын пікірдің көлемі 500 символдан аспауы керек
Аты-жөніңіз:*
E-Mail (сайтта жарияланбайды):
Мына код-сандарды енгізуіңізді сұраймыз:*
Жаңарту
* - жазылуы міндетті